Il Buon Profumo del Pane

La ricetta base del pane e' semplicissima: acqua farina e lievito e con l'utilizzo di erbe aromatiche, spezie e...fantasia e' possibile ottenere dei pani "speciali". Nel libro troverete le ricette per i vari tipi di impasto ( pane, pasta sfoglia, pasta frolla, pizza, impasto integrale ecc...), per il pane, panini, pane in cassetta, pizze, focacce, torte salate, stuzzichini, grissini... e tante altre Fantasie di sapori. Tutte le ricette sono state testate nei centri di addestramento Vorwerk Contempora. Le dosi consigliate sono per quattro o sei persone.